中国天气网讯 “小寒大寒,冷成冰团。”小寒是表示气温冷暖变化的节气,冷气积久而寒,一年中最冷的时段正式到来。小寒也接近岁尾,年味渐浓,民间有写春联、喝腊八粥、赏梅、冰嬉等习俗。

腊八在小寒节气前后,此时有喝腊八粥的习俗。腊八粥一般用黄米、白米、江米、小米、去皮枣泥等食材合水煮熟,外用桃仁、杏仁、瓜子、花生等作点染。在寒冬腊月里,喝上一碗食材丰富的热粥,既保暖又可刺激食欲。人们认为糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,利于驱寒,所以在广东等地还有小寒早上吃糯米饭的习俗。
“墙角数枝梅,凌寒独自开。”这个时节,梅花凌寒盛开,民间有小寒赏梅的习俗,不少地方还会举办赏梅文化活动。不论是出门踏雪寻梅,还是家中插一枝梅,都能为小寒增添不少雅韵。
“三九四九冰上走。”此时,北方大部平均气温低于冰点,河面结冰厚实,十分适合冰雪运动。自古就有小寒冰嬉的习俗,尤其在清代更被视为“国俗”。
尽管此时寒近极致,但人们生活的火热劲儿十足,进入腊月之后,年味渐浓,人们开始忙着写春联、剪窗花、贴年画、采购年货等,陆续为春节做着准备。(策划/张慧 设计/魏来 数据支持/周丽贤 审核/孙倩倩 刘红欣 陈萌 刘文静 余晓芬)